Mix di farine di frumento biologiche di alta qualità pensato appositamente per pizze, con lievito di pasta madre. Farine di grano tenero tipo “0”, semola rimacinata di grano duro, lievito essiccato di pasta acida.
Antico Molino Rosso – Mix per pizza
€3,70
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Informazioni aggiuntive
Proprietà | Con Pasta Madre |
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EAN | 8017247007046 |
Origine | UE |
Ente Certificatore | ICEA (IT-BIO-006) |
Brand | Antico Molino Rosso |
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g / 100 ml
Energia (kjoul) | 1536 |
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Energia (kcal) | 362 |
Grassi | 0,80 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,18 g |
di cui acidi grassi monoinsaturi | 0,10 g |
di cui acidi grassi polinsaturi | 0,52 g |
Carboidrati | 76,78 g |
di cui zuccheri | 1,00 g |
Fibre | 2,19 g |
Proteine | 10,80 g |
Sodio | 0,225 g |
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