Miele di castagno bio.
Fior di Loto – Miele di castagno
€9,99
Pianta di origine: Castanea sativa. Il miele di castagno ha un colore scuro con tonalità rossicce, e un sapore amaro, contrariamente rispetto ad altri mieli. Se è puro si mantiene liquido per diversi anni, a causa dell’elevato contenuto di fruttosio e del basso contenuto di glucosio. L’odore è intenso e molto caratteristico ed inconfondibile, tendente al legno bruciato e al tannino. (da: “Atlante del miele” Riccardo Civarolo, Hoepli, Milano.)
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Informazioni aggiuntive
| EAN | 8016323414167 |
|---|---|
| Origine | Italia |
| Ente Certificatore | QC (IT-BIO-014) |
| Modalità Conservazione | al riparo da luce e fonti di calore., Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Modo Uso | biscotti o fette biscottate. Inoltre si utilizza nella preparazione di diverse ricette. Negli ultimi anni, esalta il sapore della Robiola, formaggio delicato e saporito, Il miele è utilizzato come dolcificante, o in abbinamento a torte, oppure con caprino: potete preparare deliziosi fagottini con questi ingredienti., si è diffuso l'abbinamento dei mielii ai formaggi. Il miele di castagno |
| Brand | Fior di Loto |
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g / 100 ml
| Energia (kjoul) | 1263 |
|---|---|
| Energia (kcal) | 302 |
| Grassi | 0,0 g |
| Carboidrati | 75 g |
| Proteine | 0,4 g |
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