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Magisa – Riso Arborio

3,30

Riso coltivato e prodotto in maniera artigianle

COD: P10138 Categoria: Tag: ,

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È la varietà più nota e diffusa per i risotti. Prende il nome dalla cittadina vercellese dove ebbe origine nel 1946 per derivazione dal Vialone. Tra i risi italiani è quello che ha i chicchi più grandi. È perciò necessario qualche accorgimento per mantecarlo e dargli cottura omogenea all’interno e in superficie.

Informazioni aggiuntive

Proprietà

Riso arborio

EAN

8033309190051

Origine

Italia

Quantità

1 kg

Brand

Magisa

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g / 100 ml

Energia (kcal)349
Energia (kjoul)1458
Grassi0,8 g
di cui acidi grassi saturi<0,1 g
Carboidrati 78 g
di cui zuccheri <1 g
Fibre1,6 g
Proteine7,4 g
Sale<0,1 g

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