Miglio decorticato bio.
Fior di Loto – Miglio decorticato
€2,75
Il miglio (Panicum miliaceum) è un’erba annua della famiglia delle Graminacee, appartenente al gruppo dei cereali. È originario dell’India, ma è stato coltivato in varie regioni subtropicali fin da tempi preistorici. Ha ancora oggi una grande importanza nell’alimentazione di alcuni Paesi africani e asiatici.
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Informazioni aggiuntive
| Proprietà | Senza Glutine |
|---|---|
| EAN | 8016323036369 |
| Origine | Italia |
| Ente Certificatore | QC (IT-BIO-014) |
| Modalità Conservazione | al riparo da luce e fonti di calore, Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Modo Uso | creme, Polpette e burger. Dose: 60 g a persona. Ammollo: no. Quantità d'acqua: 2 parti d'acqua e 1 di miglio. Tempi di cottura: 25-30 min., Si può consumare in abbinamento a legumi e verdure per minestre, zuppe |
| Brand | Fior di Loto |
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g / 100 ml
| Energia (kjoul) | 1505 |
|---|---|
| Energia (kcal) | 360 |
| Grassi | 4,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 74,1 g |
| di cui zuccheri | 4,9 g |
| Fibre | 3,1 g |
| Proteine | 11 g |
| Sodio | 0,003 g |
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