Lievito di pasta madre (farina di farro, acqua), lievito compresso essiccato attivo. (Il lievito ha la sola funzione di attivare la lievitazione).
Antico Molino Rosso – Lievito da pasta madre di farro
€3,95
Pasta madre di farro in polvere, con lievito secco da agricoltura biologica
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Informazioni aggiuntive
| Proprietà | Di Farro |
|---|---|
| EAN | 8017247922837 |
| Origine | UE |
| Ente Certificatore | ICEA (IT-BIO-006) |
| Brand | Antico Molino Rosso |
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g / 100 ml
| Energia (kjoul) | 1603 |
|---|---|
| Energia (kcal) | 379 |
| Grassi | 2,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,51 g |
| Carboidrati | 68,8 g |
| di cui zuccheri | 3,7 g |
| Fibre | 7,6 g |
| Proteine | 16,4 g |
| Sodio | 0,08 g |
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