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Damiano – Crema di nocciole tostate

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Solo e soltanto nocciole di Sicilia. Crescono sulle pendici dei monti Nebrodi, dove già i Romani avevano piantato i noccioleti, che con le loro radici trattengono il terreno e proteggono dalle frane.

Nocciole buonissime che raccogliamo e portiamo nel nostro stabilimento di Torrenova, che si trova proprio lì vicino. Le selezioniamo (con gli occhi, il naso, l’esperienza, e perché no, anche con il laser), le tostiamo per esaltare l’aroma caratteristico delle nocciole siciliane, e poi le lavoriamo fino a trasformarle in una crema gustosa, con quella consistenza cremosa e naturale che hanno le nostre creme.

Tutta bio. Da usare per strepitosi gelati, o anche solo spalmata sul pane per una colazione che, da sola, ti da la carica per tutta la giornata. Un’idea sfiziosa? Mezzo cucchiaino nel caffè caldo, sentirai!

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

100% nocciole tostate

EAN

8002352000136

Ente Certificatore

IT BIO 008

Quantità

180g, 275g, 4kg

Proprietà

Bio, Kosher

Brand

Damiano

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g / 100 ml

Energia (Kcal)708
Energia (Kjoul)2921
Grassi66,9 g
di cui acidi grassi saturi5,9 g
Carboidrati 5,1 g
di cui zuccheri 3,5 g
Fibre7 g
Proteine17,6 g
Sale0,01 g

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