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Fior di Loto – Farina di teff

5,50

La farina di Teff Fior di Loto è garantita senza glutine ed è adatta al consumo dei celiaci. Il teff (eragrostis tef) è un cereale originario dell’Africa. La farina di Teff fornisce soprattutto carboidrati complessi, è ricca di fibre (ottime contro il diabete), calcio, potassio e ferro ben assimilabili. La straordinaria proprietà risiede nel notevole contenuto di proteine e di ben otto di aminoacidi.

COD: 0703070 Categoria: Tag:

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Farina di teff bio.

Informazioni aggiuntive

Proprietà

Ad Alto Contenuto Di Fibre, Senza Glutine

EAN

8016323036741

Origine

UE

Ente Certificatore

QC (IT-BIO-014)

Modalità Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luci e fonti di calore.

Modo Uso

budini e dolci vari ma anche come addensante nelle zuppe, cracker, La farina di Teff può essere miscelata ad altre, muffin, nei minestroni, nei sughi e nel porridge. E' ideale per la preparazione di piatti vegetariani come polpette o burger vegetali., pancakes, per realizzare pane, pizza

Brand

Fior di Loto

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g / 100 ml

Energia (kjoul)1447
Energia (kcal)342
Grassi3,2 g
di cui acidi grassi saturi0,6 g
Carboidrati 65,2 g
di cui zuccheri1,5 g
Fibre7,6 g
Proteine9,4 g
Sodiominore di 0,01 g

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