Fior di Loto – Farina integrale di grano tenero

2,35

La farina di grano tenero deriva dalla macinazione e successivo raffinamento dei cariossidi (chicchi) del frumento, una pianta erbacea della famiglia delle graminacee. Gli usi della farina in cucina sono molteplici per la preparazione di pane, pasta, torte, dolci, ma occorre anche come addensante per salse o per la preparazione di carni e fritture. Si usa solitamente per preparare pane o pasta integrale.

COD: 0701204 Categoria:

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Farina integrale di grano tenero bio.

Informazioni aggiuntive

EAN

8016323386020

Origine

UE

Ente Certificatore

QC (IT-BIO-014)

Modalità Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g / 100 ml

Energia (kjoul)1334
Energia (kcal)319
Grassi1 g
di cui acidi grassi saturi0,2 g
Carboidrati 68,4 g
di cui zuccheri2,1 g
Fibre6 g
Proteine12,5 g
Sodio0,007 g

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