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Sapore forte e salato. Ottenuto dalla fermentazione per 15-18 mesi di soia, riso, sale, acqua e fermenti. Prodotto in Francia con soia biologica coltivata nel Sud Est della Francia. Prodotto pastorizzato.
Soia gialla bio, riso tondo semintegrale bio 40%, sale marino, acqua, enzima (aspergillus oryzae).
| Proprietà | Senza Glutine |
|---|---|
| EAN | 3431590013991 |
| Origine | UE |
| Ente Certificatore | ECOCERT (FR-AB 01) |
| Modalità Conservazione | CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO. DOPO L'APERTURA CONSERVARE IN FRIGORIFERO. |
| Modo Uso | Usato crudo come condimento in zuppe e preparazioni di cereali. |
| Brand | Danival |
Valori medi per 100 g / 100 ml
| Energia (kjoul) | 598 |
|---|---|
| Energia (kcal) | 142.5 |
| Grassi | 4,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,1 g |
| Carboidrati | 12 g |
| di cui zuccheri | 4,9 g |
| Fibre | 6,7 g |
| Proteine | 10,2 g |
| Sodio | 3,3 g |
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